북미 초대 문화에서 ‘무엇을 먹느냐’는 진짜 중요한 요소 북미, 특히 캐나다에서의 손님 초대는 한국보다 훨씬 캐주얼하고 유연하다.그렇다고 해서 음식 준비를 대충 해도 된다는 의미는 아니다.오히려 어떤 음식을 준비하느냐가 그 사람의 센스와 진심을 드러내는 문화적 코드로 작동한다.다행히 캐나다는 다양한 문화권의 요리에 개방적이고, 새로운 맛에 대한 호기심도 크다.한국 음식도 점점 더 많은 사람들에게 긍정적인 반응을 얻고 있으며,조금만 현지 입맛을 고려해 구성하면, 한식 기반 메뉴도 훌륭한 초대 음식이 될 수 있다.이번 글에서는 실제로 캐나다 초대 자리에서 반응이 좋았던 메뉴 7가지를 중심으로,간단한 레시피와 조리 팁을 함께 소개한다.이 음식들만 기억해도, 초대가 더 이상 부담이 아닌 즐거운 교류의 시간으로 ..